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Escursioni in Barbagia
Tour dei paesi del Gennargentu e pranzo con i Pastori.

Il programma prevede la partenza al mattino a bordo di un comodo pullman.
All’arrivo in Barbagia sarà offerto uno spuntino di benvenuto (pane carasau, formaggio e vino), durante il quale si assisterà alla mungitura delle capre.

Si procederà quindi alla visita dei paesini del Gennargentu: DESULO - BELVI’ – ARITZO, tutti a 800 – 1000 metri sul livello del mare, completamente circondati da boschi ricchi di artigianato e tradizioni popolari.

La mattinata sarà dedicata a varie visite.
Murales di Fonni, Coltellaio, Museo Etnografico, Tessitura dell’orbace, e con un po’ di fortuna sarà possibile incontrare le donne col vestito tradizionale di Desulo.
Poi si farà una piacevole passeggiata nel bosco dove si visiterà una Domus de Janas.

Pranzo tipico con i pastori: (dove mostreranno come viene fatto il formaggio), prosciutto e salumi misti, formaggi, pecora con patate, maialetto allo spiedo, vino del Mandrolisai, e infine Abbardente.
Durante il pranzo ci sarà della musica sarda con l’organetto e Ballu Tundu tutti insieme.

Nel pomeriggio degustazione del famoso torrone locale e brindisi con del Cannonau dolce.
Al rientro si percorrerà la panoramica sul Gennargentu con sosta fotografica a Punta la Marmora.

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